Vitamini mogu pomoći u održavanju funkcije imunološkog sustava i borbi protiv infekcija, posebno tijekom sezone prehlade i gripe. Stručnjaci su istražili vitamine koje liječnici uzimaju tijekom sezone virusa, no većina se ipak oslanja na zdravu prehranu kao ključnu za dobar imunitet. Iako određeni nutrijenti igraju ulogu u imunološkom zdravlju, većina liječnika preferira hranu kao izvor vitamina umjesto pilula, prema studiji iz 2020. objavljenoj u časopisu Nutrients.
Svi slažu se da suplementi mogu pomoći ako tijelu nedostaju hranjive tvari. No, najbolje je to nadoknaditi prirodnim putem uz savjetovanje sa svojim liječnikom, posebno ako se ne unosi dovoljno voća i povrća.
1. Vitamin E
“Vitamin E je moćan antioksidans koji može potaknuti imunološku funkciju”, rekao je Ali Bandier, registrirani nutricionist iz New Yorka.
“Najbolji način unosa vitamina E je preko hrane. Nedostatak vitamina E je rijedak, stoga je važno pridržavati se preporučene doze. Izvrsni izvori vitamina E su sjemenke, orašasti plodovi ili maslac od orašastih plodova, tamno zeleno lisnato povrće poput špinata i brokule, voće poput kivija, rajčice i manga te ulje pšeničnih klica”, dodaje.
2. Vitamin C
Iako vitamin C ne može spriječiti prehladu, studija iz 2017. objavljena u časopisu Nutrients sugerira da je izuzetno važan za snažan imunološki sustav.
“Najbolji način da se unese dovoljno vitamina C je putem hrane, a nalazi se u citrusima poput naranče, grejpa i kivija, povrću poput sirovog brokule i kelja te u jagodama, rajčici i bijelom krumpiru”, rekao je Bandier.
Studija iz 2021. objavljena u BMJ Global Health pokazala je da vitamini C i D smanjuju rizik od akutnih respiratornih infekcija te skraćuju trajanje simptoma. Analiza iz 2022. objavljena u Current Reviews in Clinical and Experimental Pharmacology također je pokazala da vitamin C može smanjiti trajanje infekcije respiratornog trakta.
“Kada sam prehlađen, uzimam dva grama dodataka vitamina C dva puta dnevno jer je pokazano da smanjuje simptome i trajanje prehlade. To radim još od medicinskog fakulteta”, rekao je dr. Michael Miller, profesor kardiologije na Sveučilištu u Pennsylvaniji.
3. Vitamin D
Mnogi ljudi ne unose dovoljno vitamina D hranom, što nije lako. Zbog toga je vitamin D visoko na listi mnogih medicinskih stručnjaka. Također, studija iz 2022. objavljena u Frontiers in Nutrition pokazuje da vitamin D može spriječiti gripu.
“Pazim da unosim dobre izvore vitamina C, D i E putem hrane i dodataka prehrani. Uzimam vitamin D”, rekla je Sharon Palmer, registrirana nutricionistica u Kaliforniji.
Balansirana prehrana, dovoljno sna i redovita tjelesna aktivnost podjednako su važni za zdrav imunološki sustav, dodaje ona.
4. Omega-3 masne kiseline
Doktor Zhaoping Li, profesor medicine na UCLA, redovito uzima riblje ulje zbog njegovih blagodati za imunološki sustav, iako još nije potpuno jasno koje i koliko ljudi treba koristiti omega-3 masne kiseline.
Na primjer, ako konzumirate puno ribe, vjerojatno nećete imati mnogo koristi od ovog dodatka, ali ako je ne jedete ili je jedete vrlo malo, omega-3 masne kiseline mogu biti korisne.
