Slavni britanski chef Jamie Oliver izdao je svoju 23. kuharicu pod nazivom Simply Jamie, fokusiranu na jednostavne i brze recepte prilagođene modernom načinu života. Kuharica sadrži više od 130 recepata podijeljenih u pet poglavlja, a svaki recept osmišljen je tako da se priprema u roku od 20 minuta.
Kuhanje za svakodnevni život
Na 288 stranica ove knjige, Jamie Oliver nudi rješenja za one koji žele kvalitetno kuhati bez dugotrajnog boravka u kuhinji. Njegova knjiga obiluje idejama kako iskoristiti namirnice koje već imamo kod kuće, smanjujući potrebu za čestim odlascima u trgovinu. Uključuje recepte za brze večere, jela za cijeli tjedan, kao i jednostavne recepte za kolače koji će se svidjeti svakom kuharu.
“Želim potaknuti ljude da ponovo uživaju u kuhanju, čak i ako im je raspored pretrpan”, izjavio je Oliver. Dodao je kako je cilj ove knjige pomoći ljudima da se vrate osnovama kuhanja, čak i u užurbanom svakodnevnom životu. Oliverova kuharica nudi široku paletu jela, od egzotičnih poput gochujang piletine s rezancima, do klasika kao što je brzi bolognese.
Inspiracija i uživanje u kuhinji
Jedna od ključnih poruka ove knjige je da kuhanje ne mora biti komplicirano niti vremenski zahtjevno da bi bilo ukusno i hranjivo. Jamie ističe kako se kuhanje može jednostavno uklopiti u svakodnevni život. Kritičari već hvale knjigu, a The Independent je napisao da Jamie “zna kako inspirirati ljude da ponovno uživaju u klasičnim jelima na nov način.”
Za ljubitelje deserta, knjiga nudi kreativne poslastice poput vrućeg i hrskavog sladoleda, koji je već privukao pažnju čitatelja.
Dostupnost i cijena
Knjiga je trenutno dostupna u nekoliko zemalja, uključujući Ujedinjeno Kraljevstvo, Australiju, Njemačku i Francusku, a do kraja mjeseca će biti dostupna i šire. Nažalost, Hrvatska se još uvijek ne nalazi na toj listi, ali kuharica se može naručiti putem Amazona. Cijena ove tvrdoukoričene knjige iznosi 15 funti, a izdavač je Michael Joseph.
Jamie Oliver ovom kuharicom nastavlja svoju misiju da učini kuhanje dostupnim i zabavnim za sve, bez obzira na nivo vještina ili dostupnost vremena.